Wieviel Acker brauche ich?
Bodenqualität, Bodenverbrauch und Ernährungssicherung in Österreich WebinarWieviel Acker brauche ich?
Ausgehend von österreichweiten Daten zu Flächennutzung, zu Flächeninanspruchnahme und Versiegelung wird „mein durchschnittliches Grundstück Österreich“ errechnet, ausgesteckt und gestaltet. Anhand von Beispielen wird der Flächenbedarf verschiedener Speisen dargestellt. So kann oft abstrakte Statistik erlebbar gemacht werden und die Auswirkungen von Bodenverbrauch, Versiegelung und Ernährungsweise werden unmittelbar erfahrbar. Bruno Braunerde und die Bodentypen (cartoonartige Figuren) bieten einen humorvollen und spielerischen Zugang zu den Bodentypen Österreichs. Zusätzlich wird auf unseren weltweiten „Import“ von Flächen eingegangen. Ergänzt werden die Daten durch Filme, Quiz, Spiele. Im Seminar wird auch aufgezeigt wie Schüler:innen darin ermuntert werden können Aussagen in Medien und im Internet kritisch zu hinterfragen und zu analysieren. Dies ist auch mit einfachen Rechnungen möglich.
Thema 1: Ausgangslage in Österreich, Tools für den Unterricht
Nach der Klärung der wichtigsten Begriffe - wie Flächeninanspruchnahme, Bodenverbrauch, Versiegelung beschäftigen wir uns mit den aktuellen Daten und Entwicklungen in Österreich. Wir sehen uns die beiden Fußabdruckrechner in Form unseres Flächenverbrauchs (Ökologischer Fußabdruck) und unsere Klimawirkung durch die CO₂-Emissionen (CO₂-Fußabdruck) an. Weiters gewinnen wir ganz konkreten Bezug zum Flächenbedarf einzelner Speisen mit dem „2.000 m² MYM2-Flächenrechner“. Sie lernen die wichtigsten Bodentypen einerseits anhand von Bodenbestimmungsfächern und andererseits auf spielerische Weise mit Bruno Braunerde und den Bodentypen kennen. Die Bodentypen in unmittelbarer Umgebung können durch die e-Bod festgestellt werden. In der Folge wird auf die Bedeutung des Erhaltens der fruchtbarsten Böden im Sinne der Ernährungssicherung eingegangen.
Thema 2: Vertiefung, praktische Anwendung, lokale Flächeninanspruchnahme
Anhand konkreter Stundenbilder werden die wichtigsten Bodenfunktionen und deren Bedeutung als unsere Lebensgrundlage erlebbar gemacht. Beispiele dafür, wie Schüler:innen aktiv ihren Lebensraum in Hinblick auf Versiegelung analysieren können, werden gegeben. Ebenso wie durch Interviews z.B. mit Großeltern der Wohnraumbedarf je Person analysiert werden kann. Zusätzlich wird auf unseren weltweiten „Import“ von Flächen eingegangen.
Es wird auch das ganz aktuelle Dashboard präsentiert. In diesem können die Flächeninanspruchnahme und Versiegelung in allen österreichischen Gemeinden, Bezirken und Bundesländern abgefragt sowie Vergleiche mit anderen strukturähnlichen Gemeinden hergestellt und Hintergründe für die lokale Flächeninanspruchnahme nachvollzogen werden
Anhand ganz konkreter Beispiele (z.B. Ausmaß der täglich versiegelten Fläche berechnet in Fußballfeldern) wird aufgezeigt wie Schüler:innen darin ermuntert werden können Aussagen in Medien und im Internet kritisch zu hinterfragen und zu analysieren. Die Beispiele werden gemeinsam angewendet, sodass sie anschließend unmittelbar im Unterricht eingesetzt werden können.
Ein Überblick über unterschiedlichste Lehrmaterialien wird gegeben. Auf konkrete Fragen der Teilnehmer:innen wird eingegangen und entsprechende Unterlagen werden zur Verfügung gestellt.
Lernziele
Sie bekommen einen Überblick über Datengrundlagen und Hintergrundinformationen zum Thema Flächenverbrauch, Versiegelung, Nahrungsmittelproduktion, Ernährungssicherung; Kennenlernen der wichtigsten Bodentypen Österreichs; Sie erhalten Stundenbilder, Experimente und Outdoor-Aufgaben, Gruppenarbeit, Berechnungen (jeweils für Sek1 und Sek2), Filme, Spiele.
pixabay Schule am Bauernhof, Seminarbäuer:innen, Sekundarstufe 1, Sekundarstufe 2
Bodenkundlerin, Psychotherapeutin, Bewegungsanalytische Pädagogin







