Lebensmittelwissen
Datenbank der Unterrichtsmaterialien
Liebe Pädagog*innen,
Sie finden hier Unterrichtsmaterial, welches im Projektteam „Lebensmittelwissen“ einer Sichtung unterzogen wurden, sodass dieses fachlich und pädagogisch einwandfrei weiterempfohlen werden kann.
Die Evaluation deutschsprachiger Online-Unterrichtsmaterialien im Themengebiet „LEBENsmittelwissen“ erfolgte auf Basis eines Kriterienkatalogs, welcher auf Grundlage des Materialkompasses, der Evaluationskriterien von education21 und BNE-relevanten Evaluationskriterien sowie dem Grundsatzerlass „Umweltbildung für nachhaltige Entwicklung“ entwickelt wurde. Hier können Sie in den Kriterienkatalog Einsicht nehmen, welcher der „Bewertung“ der online gefundenen Materialien zu Grunde liegt.
Die Materialien wurde nach fachlichen Themen und verschiedenen pädagogischen & methodischen Möglichkeiten geclustert. So gelingt eine einfache Suche ganz nach Ihren individuellen Wünschen.
Viel Spaß beim LEBENsmittelwissen sammeln!
- Downloads
- Qualitätskriterienkatalog (PDF)
Unterrichtsmaterialien durchsuchen:
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- Methodik & Didaktik
Richtige Ernährung für mein Kind – leicht gemacht!
Nutzung der Flächen & Produktion
Schlau informiert, Augen auf – was steht da drauf?
Vom Gras zur Milch
GENial – Der Wald im Klimawandel
Land- und Forstwirtschaft Lehrbehelf
Plakatserie: Das Maß der Lebensmittel
Unsere Landwirtschaffts
Wahr oder Falsch zum Umwelt- und Tierschutz
Konsument Übersicht über Gütezeichten in Österreich
Bio-Wissen Nutztierhaltung
Handbuch „Naturland-Box“
Boden, Bodenexperimente, Erosion, Bodenlebewesen, Bach, Gewässer, Biodiversität,
Unterrichtsmaterialien anzeigen [pdf]Fit gekocht und schlau gegessen – Schlaues Köpfchen
Bodentiere unter der Lupe
Boden, Bodenleben, Würmer, Käfer, Kompost
Unterrichtsmaterialien anzeigen [pdf]Schlau informiert, „Verpackunsdedektiv“
Der Weg der Lebensmittel, Mais
Bio-Wissen Boden
Online Videokurs „Nachhaltigkeit in der Ernährung“
Boden Spielend und experimentierend erfahren und erforschen
Bodenexperimente, Erdgeschichte, Erde, Mikroorganismen, Bodebestandteile, Bodenleben, Bodeneigenschaften
Unterrichtsmaterialien anzeigenE-learning Landwirtschaft in Österreich
Bio-Wissen 24- Argumente
Bio-Kit für Volksschulen
Umwelt- und Tierschutz beim Essen, Biologische Landwirtschaft
Lebensmittelvielfalt – Lebensmittelbingo
Ernten über das ganze Jahr, Schlau genau!
Schlau informiert, in Hülle und Fülle
AMA Milchlehrpfad Box
Greenpeace Österreich. Zeichen-Tricks. Der Gütezeichen-Guide Kurzfassung
Greenpeace Österreich. Zeichen-Tricks. Der Gütezeichen-Guide
Skizzenbuch#11: Wissen & Macht
Land- und Forstwirtschaft Ernährung und Bildung
„Was habe ich gestern gegessen?“
Lebensmittelsicherheit
E-Nummern bei Nahrungsmitteln
Herausforderungen der Land und Forstwirtschaft
Rezepte für die Schuljause
Rezepte, Jause, Schuljause, Gesunde Jause
Unterrichtsmaterialien anzeigen [pdf]Ernährung auf einen Blick
Umwelt- und Tierschutz beim Essen und Trinken, Deck den Tisch
AMA Biobroschüren Fleisch
Wahr oder Falsch
Bio-Wissen Klima
Weltwassertag, Nr.1 Grundstufe 2- Wortarten zum Thema Wasser
Vom Gras zur Milch Plakaterklärung
Schlau informiert
Weltwassertag Nr.2 Grundstufe 2 – Wasser ist wertvoll
AMA Biobroschüren Verschiedenes – Ei
Fortstwirtschaft Vielseitigkeit
Österreichs Landwirtschaft – Woher, wohin – und warum eigentlich?
Schlau informiert, Lebensmittelbewertung für schlau informierte Rechner
Der Weg der Lebensmittel, Steinobst
Apfel, Gesunder Pausensnack – Spannspiel
AMA Biobroschüre Obst, Gemüse und Erdäpfel
Der Weg der Lebensmittel, Gemüse: Fruchtgemüse
Zehn Ernährungstipps
Kleine Kinderzeitung, Woher kommen unsere Lebensmittel Teil 1
Querdenkter Bingo
Wald-Begleiter – Richtiges Verhalten in Österreichs Wäldern
Gesund kochen leicht gemacht
AMA Biobroschüre Milch und Milchprodukte
Vom Apfel zum Saft
Bio Broschüre Was ist BIO?
Servus Kinderzeitung
Spiele und Aktivitäten für Kinder am Bauernhof, Kopiervorlagen
Vom Korn zum Brot
Schlau informiert, jede Menge Zutaten
Der Weg der Lebensmittel, Gemüse Wurzel- und Knollengemüse
Ernährungstrends unter der Lupe
Spiele und Aktivitäten für Kinder am Bauernhof
Schlau informiert, die inneren Werte zählen
Der Weg der Lebensmittel, Kernobst
Fleisch -Von welchen heimischen Tieren essen wir Fleisch und Wurst?
Nachwachsende Dämmstoffe – Plakate
Dämmung, Nachhaltigkeit, Klima, Energiesparen, Erneuerbare Energie
Unterrichtsmaterialien anzeigen [pdf]Landwirtschaft ABC
Umwelt- und Tierschutz beim Essen und Trinken, Mülltrennspiel
Der Weg der Lebensmittel, Getreide
Land- und Forstwirtschaft Umsetzung in Schule und Kindergarten
Der Weg der Lebensmittel, Hülsenfrüchte
Daten, Zahlen und Fakten 2019/2020
Bio-Wissen Ernährung
Kartoffeln-Spannspiel (variante einfach)
Rund ums Schwein
Skizzenbuch#4: Biodynamische Präparatelehre
Urgut wie es blüht auf den Heumilchwiesen!
WWF Studie 2015 ACHTUNG: HEISS UND FETTIG–KLIMA & ERNÄHRUNG IN ÖSTERREICH
Broschüre „Biologische Landwirtschaft“, 2018
Skizzenbuch#5: Organisch-biologisch
Lebensmittel länger frisch und knackig – Restloser Genuss
Ei- Labyrinth wie kommt die Henne zum Ei?
Weltwassertag, Nr. 3, Sekundarstufe 1 – Die Wasserwaage
Kleine Kinderzeitung, Woher kommen unsere Lebensmittel Teil 2
Nachwachsende Dämmstoffe – Gut für’s Klima!
Dämmung, Nachhaltigkeit, Klima, Energiesparen, Erneuerbare Energie
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