Das Projekt Hochschullehrgang

Im Rahmen des Bildungsclusters „Dialog mit der Gesellschaft“, wurde im Jahr 2018 der Hochschullehrgang LEBENsmittelwissen in enger Zusammenarbeit mit Stakeholdern des Bereiches „Lebensmittelwissen“, entwickelt. Von 2019-2023 konnte der Lehrgang, finanziert aus Mitteln der LE, fünf Mal in ganz Österreich abgehalten werden.

Im Jahr 2024 haben das Bundesministerium für Land- und Forstwirtschaft, Klima- und Umweltschutz, Regionen und Wasserwirtschaft (BMLUK) und das Bundesministerium für Bildung, Wissenschaft und Forschung (BMBWF) vereinbart, dass diese berufsbegleitende Weiterbildung für Pädagog:innen der Sekundarstufe, in Zusammenarbeit mit den pädagogischen Hochschulen in ganz Österreich angeboten wird.

Der Hochschullehrgang wird in enger Zusammenarbeit mit Ernährungswissenschaftler:innen, Fachexpert:innen der Landwirtschaftskammern, dem BMLUK und der Hochschule für Agrar- und Umweltpädagogik begleitet, evaluiert und weiterentwickelt.