Die Macht der Konsument:innen – Herbsttermine
Die Macht der Konsument:innen WebinarThema 1 - Regionale Lebensmittel: Wie schaffen es Werte auf unseren Teller?
Kurzbeschreibung
Welchen Wert haben heimische Lebensmittel?
Wie hängt unser Lebensmittelkonsum und Globalisierung zusammen?
Wie können wir Werte im pädagogischen Kontext vermitteln?
Lernziele
Welche Werte stehen hinter heimischen Lebensmitteln – wir schauen über den Tellerrand; Gesellschaftliche Veränderungen im Lebensmittelkonsum; Zusammenhänge zwischen Konsumverhalten; Lebensraumgestaltung und Globalisierung; Spagat der Wertehaltung als Bürger:in und Handlung als Konsument:in; Welche Werte haben welchen Preis? Möglichkeiten der objektiven Wertevermittlung im pädagogischen Kontext;
Thema 2 - Konsumkompetenz: Lebensraum und Umwelt regional gestalten
Kurzbeschreibung
Wie entwickelt sich unsere heimische Landwirtschaft?
Produktionsprozesse in der Landwirtschaft, was ist das?
Wie werden Tierwohl und Tierschutz in der heimischen Landwirtschaft gefördert?
Lernziele
Sicht von Konsumenten:innen auf die Landwirtschaft: Nostalgie versus Realität; gesellschaftliche Entkoppelung von Produktionsprozessen; Wunsch nach gesellschaftlichen Werten (Anknüpfung an Seminar 1); Definition Tierschutz/Tierwohl/Interpretationsspielraum; Aufklärung zur Förderung der Konsumkompetenz im pädagogischen Kontext;
Thema 3 - Fleisch aus Österreich: Tierwohl fordern? Tierwohl fördern!
Kurzbeschreibung
Warum ist Tierwohl und Tierschutz in der heimischen Landwirtschaft so wichtig?
Welche Maßnahmen zu Tierwohl und Tierschutz werden in der heimischen Landwirtschaft gesetzt?
Warum ist Konsumkompetenz gleich Lebenskompetenz?
Welche methodisch-didaktischen Möglichkeiten zur Bewusstseinserweiterung Tierschutz und Tierwohl gegenüber haben wir?
Lernziele
Zusammenhänge zwischen Lebensmittelproduktion, Lebensraum, Körper und generelles Werte-Bewusstsein für Lebensmittel; Möglichkeiten zur Förderung der Eigenverantwortung im Lebensmittelkonsum; Lebensmittelwissen, Ernährungsbildung und Konsumkompetenz als Lebenskompetenz; anwendungsorientierte Umsetzungsvorschläge zur Förderung der Lebenskompetenz im pädagogischen Kontext;
pixabay Primarstufe, Schule am Bauernhof, Seminarbäuer:innen, Sekundarstufe 1, Sekundarstufe 2
Wirtschaftspädagogin, Unternehmerin, Gründerin des Vereins "Land schafft Leben", Podcasterin und Speakerin
www.landschafftleben.at
maria.fanninger@landschafftleben.at
